Kirjoittaja Aihe: Marjaretket.  (Luettu 10727 kertaa)

Anniliisa

  • Newbie
  • *
  • Viestejä: 938
    • Profiili
Marjaretket.
« : 30.08.2012 10:57:46 »
Keväällä oli keskustelua tuosta vitamiinipommista,tyrnimarjoista.
Kyllä taas saatiin hyvä sato ainakin täällä kallaveden rannoilla,alkavat pikkuhiljaa muuttua kauniin keltaisiksi.
Sitten vaan on se marjojen keruu edessä.Joka on tyrnejä poiminut tietää kuinka hauskaa puuhaa se onkaan näistä piikkisistä pansaista..Mutta nyt huomasin tuolla puutarhamyymälässä tyrnien poimurin.En kyllä heti uskaltautunut uhraamaan viittätoista euroa moisesta laitoksesta.Kovin on yksinkertainen tötterö rautalanka-viritin...
Onko kellään kokemusta vai onko tämä jokin uutuus.


Yritin minäkin kasvattaa noita viinirypäleitä joita espen oli kuvannut..
Sain satoa muutaman vuoden .sitten talvi ei kai niille sopinut ja siinä loppui sekin harrastus...

espen

  • Vieras
Vs: Marjaretket.
« Vastaus #1 : 30.08.2012 14:01:12 »
  Joo, meilläpäin näyttää ainakin tuo Zilga- köynnös viihtyvän vähän muillakin. Mulla ooli toinen laatu Supagaa, mutta se oli kovin kitulias. Nyt viime syksynä laitoin Novgorodin viiniköynnöksen, ei ainkaan vielä kuollut ole, ainakin paremmin kasvaa, kuin toi Supaga laatu.

Täällä kasvaa tyrnimarjaa mysö ympäristössä. Viime vuonna tuli aika mukavasti,saas nähdä, miten nyt käy?

Sormin meikäläiset niitä nopsivat, pikkuhiljaa hyvää tulee.

Hemuli

  • Newbie
  • *
  • Viestejä: 979
    • Profiili
Vs: Marja-aronia
« Vastaus #2 : 30.08.2012 16:39:43 »
Marjaretkeni ulottuvat yleensä vain pihan syrjässä olevaan "trekooliin".
Tänään poimin vielä ämpärillisen mustaherukoita, jotka nyt ovat lirisemässä mehuksi.

Marja-aronian marjat vielä odottavat kypsymistä. Joskus tein niistä mustaherukan kanssa mehua, mutta nyt alkaa olla mehukiintiö täynnä, joten rastaat saavat tyhjentää pensaan ja se käy todella nopeaan, joskus ehtivät tilhetkin mukaan, mutta harvemmin.

Sen verran taidan marja-aroniaakin poimia, että yhden satsin likööriä teen.
En ole mikään alkon tuotteiden kuluttaja, ei paljoa maistu mitkään viinakset, mutta tämä likööri ei ole lainkaan hassumman makuista sillai vähän otettuna.
En kait herätä pahennusta palstalla?  ::)

 Marja-aronialikööri

1 kg marja-aroniaa
1 kg sokeria
1 litra kirkasta viinaa
Pistetään purkkiin ja jääkaappiin.
Sekoitetaan, kun muistetaan ja annetaan olla sen vähintään kolme kuukautta.
Siilataan ja pullotetaan.
- Unohda virheet joita ei voi korjata,
mutta älä erehdysten tuomaa oppia. -

espen

  • Vieras
Vs: Marja-aronia
« Vastaus #3 : 30.08.2012 18:20:01 »
Marja-aronialikööri

1 kg marja-aroniaa
1 kg sokeria
1 litra kirkasta viinaa
Pistetään purkkiin ja jääkaappiin.
Sekoitetaan, kun muistetaan ja annetaan olla sen vähintään kolme kuukautta.
Siilataan ja pullotetaan.

Hieno ohje. Taitaa tulla tuhtia tavaraa. Mitä laatua olet käyttänyt kirkkaana viinana ?

Hemuli

  • Newbie
  • *
  • Viestejä: 979
    • Profiili
Vs: Marja-aronia
« Vastaus #4 : 30.08.2012 20:32:10 »
Mitä laatua olet käyttänyt kirkkaana viinana ?

Kah, ihan kossupullon sinne purkkiin humautin....
Tai siis sen pullon sisällön!  8)
« Viimeksi muokattu: 30.08.2012 20:35:36 kirjoittanut Hemuli »
- Unohda virheet joita ei voi korjata,
mutta älä erehdysten tuomaa oppia. -

Aarno Korpela

  • Administrator
  • Newbie
  • *****
  • Viestejä: 376
    • Profiili
Vs: Marjaretket.
« Vastaus #5 : 30.08.2012 22:07:44 »
Lainaus
Marja-aronian marjat vielä odottavat kypsymistä. Joskus tein niistä mustaherukan kanssa mehua, mutta nyt alkaa olla mehukiintiö täynnä, joten rastaat saavat tyhjentää pensaan ja se käy todella nopeaan, joskus ehtivät tilhetkin mukaan, mutta harvemmin.

Hienoa todeta, että löydätte uusia ominaisuuksia foorumista ja ennen kaikkea se, että neuvotte toinen toisianne.
Lainauksenkin voi tehdä monella tavalla, huomaan.
Itse teen sen yleesä niin, että maalaan lainattavan tekstin ja hiiren oikeanpuoleisella korvakkeella valitsen "kopioi".
Sitten valitsen "vastaa" ja siellä sitten ikoneista "lisää lainaus".
Sitten lisätään lainattu teksti viemällä osoitin hakasulkeissa olevien quote ja /quote sanojen väliin ja klikkaamalla hiiren oikeanpuoleista korvaketta valitaan  "liitä" .

Koko jutun  lainaaminen käy vielä helpommin. Jokaisen jutun oikeassa yläkulmassa on "Lainaus".
Kun sitä klikataan, se avaa vastausviestin, jonka alkuun tulee näkyviin lainaus ja siihen sitten jatketaan oma tekstiä.

Mutta mustamarja-aroniasta piti sanoman, että mehua olen keittänyt, mutta usein ovat jääneet rastaiden ruoaksi, Hemulin ohje saattaa johtaa käytännön tekoihin - siis liköörin valmistamiseen. Valmistuisi jouluksi sopivasti. Mustaherukoita söin tänään suoraan pellolta ja olivat todella maukkaita.

PS: Saa nähdä toimiko ohjeeni
« Viimeksi muokattu: 30.08.2012 22:12:36 kirjoittanut Aarno Korpela »